| | les bentos de seizon |  |
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+4Arusake fannyzz cecanouchka SEIZON 8 participants |
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SEIZON
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| | Sujet: les bentos de seizon Mer 8 Juin - 10:21 | |
|  rondelles de bananes, carrés de chocolat pâtes (ça devait être des pâtes aux légumes normalement mais il restait des pâtes de la veille), jambon ( ce sont des tetes de lapins mais ca se decoupe mal dans le jambon :/) œuf dur(raté car pas assez cuit ça devait ressembler a une tête d ours ), pain de mie, un petit morceau de fromage faut que j investisses dans un truc a compartiment lol parce que les bananes avec le reste ca le fait pas en fait tout a pris l odeur de la banane beurkkk
Dernière édition par SEIZON le Mar 14 Juin - 17:37, édité 1 fois | |
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cecanouchka
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| | Sujet: Re: les bentos de seizon Mer 8 Juin - 10:47 | |
| Coucou ! Pour un premier bento, je trouve positif que tu es réussi à "compacter" tes aliments. Pour les oeufs durs moulés, c'est un coup à prendre. Perso, je les fait le soir, les mets au frigo pour la nuit, et les démoule le lendemain. J'aime bien tes têtes de lapins, c'est vrai que le jambon à tendance à se "déchirer", en fait personnellement, j'appuie la forme puis je découpe proprement au couteau en suivant la forme. Pour tes bananes, tu aurais pu "filmer" tes cups pour pas que ça prenne l'odeur ? Enfin, c'est une suggestion  | |
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SEIZON
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Date d'inscription : 07/06/2011
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| | Sujet: Re: les bentos de seizon Mer 8 Juin - 10:52 | |
| pour le moulage c est ce que j ai fait mais je pense que l oeuf etait pas assez cuit c est surtout ca il s est cassé quand j ai enlever la coquille :/
découper au couteau j y ai penser juste apres
merci du conseil pour le film j y avais pas penser lol
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cecanouchka
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| | Sujet: Re: les bentos de seizon Mer 8 Juin - 10:57 | |
| Arf, c'est sur que pour l'œuf soit bien moulés, il faut réussir à l'écailler sans retirer du "blanc d'œuf". Alors, je ne sais pas si ce sont des oeufs du commerce que tu as ? Car pour le moule, les oeufs de ferme que me donnent mes beaux-parents, et bien ça fonctionne pas !
Sinon, il faut en prendre de calibre moyen, car les petits ne prendront pas bien la forme. | |
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SEIZON
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| | Sujet: Re: les bentos de seizon Mer 8 Juin - 11:11 | |
| l oeuf vient du commerce mais c etait plus cuit en oeuf mollet qu en oeuf dur j aurais du le laisser cuire plus longtemps | |
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fannyzz
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| | Sujet: Re: les bentos de seizon Mer 8 Juin - 11:43 | |
| Ah ben ça répond à ma question dans ton post de présentation  C'est vrai que les bento compartimentés ou à étage c'est bien pratique ! Et j'ai eu la même mésaventure que toi avec le jambon, maintenant j'évite  En tout cas c'est bien positif, tu as l'esprit bento | |
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SEIZON
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| | Sujet: Re: les bentos de seizon Mer 8 Juin - 11:52 | |
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fannyzz
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| | Sujet: Re: les bentos de seizon Mer 8 Juin - 11:55 | |
| héhé  | |
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Arusake
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| | Sujet: Re: les bentos de seizon Jeu 9 Juin - 7:39 | |
| Super bento Seizon ! Bravo !!! Hâte de voir les prochains | |
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Grenouille
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| | Sujet: Re: les bentos de seizon Lun 13 Juin - 9:53 | |
| et bien, très sympa pour un premier !! Ca promet de belles réalisations !!! | |
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SEIZON
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| | Sujet: Re: les bentos de seizon Mar 14 Juin - 18:33 | |
| un nouveau bento  quatre-quart,babibel mais en dessous, salade et tomates au dessus pain de mie saucisses | |
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cecanouchka
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Arusake
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| | Sujet: Re: les bentos de seizon Lun 18 Juil - 9:58 | |
| la suite la suite la suiiiiiiiite !!!  | |
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SEIZON
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| | Sujet: Re: les bentos de seizon Lun 18 Juil - 9:59 | |
| lol je viens de me remettre de mon entorse lol doucement doucement j ai hate aussi d en refaire un j ai plein des nouveautés en plus | |
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cecanouchka
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| | Sujet: Re: les bentos de seizon Lun 18 Juil - 11:03 | |
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Momo-samA
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SEIZON
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| | Sujet: Re: les bentos de seizon Mar 6 Mar - 19:25 | |
|  en haut des pates asiatiques des petits legumes (boite) des cotes de porc coupés en tranche des graines de sésame noirs et blancs c etait tres bon en bas une pomme cuite (au four micro onde dans l eau) du caramel et des paillettes colorés c etait pas bon du tout je crois que j aurais pas du rajouter du caramel ca a fini a la poubelle  | |
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Charline
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| | Sujet: Re: les bentos de seizon Mar 6 Mar - 20:00 | |
|  C'est dommage pour la pomme, tu aurais peut être pu mettre un peu de sucre en poudre avant de la cuire (ça t'aurais fait un caramel). | |
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SEIZON
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| | Sujet: Re: les bentos de seizon Mar 6 Mar - 21:33 | |
| ok je note pour la prochaine fois  | |
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cecanouchka
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SEIZON
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| | Sujet: Re: les bentos de seizon Mar 6 Mar - 21:58 | |
| lol merci j essaierai peut etre
nous avons trouvé une technique pour que notre four ne crame pas tout comme a son habitude pfff la galere
c etait bien frustrant
je laisse mon chéri allumer le four pour moi je suis tellement pas douée mdr
il a peur que je mette le feu a la maison je crois lol | |
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SEIZON
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| | Sujet: Re: les bentos de seizon Ven 16 Mar - 22:21 | |
|  roulés pain de mie jambon salade (en dessous) tomates et minis coeurs de palmier le tout avec des graines de sesame  et le dessert babybel et compote pommes chataigne | |
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SEIZON
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cecanouchka
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SEIZON
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| | Sujet: Re: les bentos de seizon Lun 26 Mar - 18:23 | |
| 900ml | |
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| | Sujet: Re: les bentos de seizon | |
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| | les bentos de seizon | |
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Si tu veux donner une forme original juste avec une pomme : tu fais revenir ta pomme en morceaux à la poêle avec du beurre, en fin de cuisson tu mets du sucre, tu laisses un peu caraméliser. Tu étales une feuille de brick, tu mets ton mélange de pomme, que tu recouvre de caramel ou miel, tu roules en nem, tu passes au four à 180 ° jusqu'à ce qu'il soit doré 
J'ai l'impression que ça fait beaucoup, elle est de quelle contenance ta boîte ?