Les Bentos de Cali-Chan

Bonjour à toutes,

Voici mes 2 premiers bento :

C'est un bento de débuante, c'est le vrai premier bento que je fais, avant je me contentais d'un pain mou et de quelques légumes mis dans une boite à tartine...

C'est mon ancienne boîte, elle est un peu petite, donc sur le côté j'aurai en plus une boîte avec de l'ananas frais et une boîte avec une pomme-lapin.

J'ai une photo générale du bento + quelques détails...

Bento général

Sur le dessus :
A Gauche : Tomates + Dés de concombres
A Droite : 3 Saucisses poulpes
En Bas : 3 Fleurs de filet de dinde + "Barrière" de carotte

Dans le bas :
3 Onigiris : 2 fourrés au thon-soja + 1 mélange riz sésames grillées
Carottes cuites avec de l'huile de sésame, de la sauce soja et des graines de sésames grillées

Détail "Barrière" de carotte


Détails des onigiris



Je vous présente mon dernier bento en date :



Il s'agit de concombres coupés en étoile, de daikon et de saucisses-poulpes bouillies avec de de la sauce soja+eau

En plus j'avais un pain mou avec une salade de thon dedans (je ne sais pas comment bien présenter des petits pains mous, si vous avez des idées je suis preneuse)

Chouette comme tout

Merci les filles

pas mal du tout pour un début
met tu tes saucisses dans l'eau bouillantes deux minutes?

Oui je les mets dans l'eau bouillante, mais elle ne tiennent pas debout toutes seules donc je dois mettre une pique. Je ne sais pas comment faire pour que les pattes soient courbées et tiennent toutes seules... J'utilise des saucisses apéritif, c'est peut être ça ?

Voici mes bentos pour les 2 prochains jours (je fini tard certains jours donc je dors pas loin de mon travail, sinon avec les trains je rentre beaucoup trop tard).



Mes incontournables ananas


Pain de mie blanc et salade de thon + crudités

J'ai utilisé le sandwich maker en forme de trèfle, je ne suis toujours pas à l'aise avec.
J'ai fait chauffé le pain au micro onde +/- 20 secondes, c'est vrai que ça coupe mieux, mais le pain est un peu petit donc je tombe souvent sur les croûtes...
Par contre, j'ai des trous à chaque fois
J'appuie peut être trop fort sur le centre ?

Tu garnis trop peut être ! :D

Par contre, tes bento sont très joli, mais moi je crèverai la dalle avec des si petites proportions !

je suis de l'avis de bento piou c'est que tu les garnis trop ,moi j'ai le coeur et le rond ils me servent au moins une foie par semaine ,il faut que tu trouve la bonne quantité .
pour tes saucisses essai de faire avec des knacki c'est ce que j'utilise et le résulta est pas mal du tout.
hummmm tes sandwich me donne faim

peut être que tu devrais faire 8 tentacules à tes poulpes, mais je crois que de toutes façons ça s'aplatit toujours à la fermeture de la boîte. J'ai abandonné l'idée des poulpes dans mes bentos mais j'en fait toujours un ou deux pour faire des décos à l'apéro !
pour le coupe sandwich je ne peux pas t'aider parce que je n'en ai pas
Ils sont sympa tes onigris !

Pour les saucisses je fais 6 tentacules avec des knacki (une saucisse = 2 poulpes + une fleur) mais moi je les mets au micro ondes 20 / 30 secondes

Merci pour vos conseils les filles, je vais tester vos idées.
Pour les poulpes j'avais acheté un petit accessoires qui fait les découpes tout seul.

Hello, tes bentos sont vraiment super et très appétissant, miam.

Personnellement pour les sandwich maker je suis passé au pain de mie sans croute, il existe en deux format et y en a un des deux elles sont énormes, donc parfaites pour le sandwich maker

Bonjour à toutes,

Voici "mon" dernier bento en date. Mon compagnon et moi allions une journée à la mer, alors je voulais faire des bento, il m'a aidée à les faire et à les organiser, c'était sympa de faire ça à deux.



Nous avons les pêches au thon, surmontées de saucisses poulpes + Ananas + Bonbons divers (dents de vampires, fraises...) + scampis et sauces cocktail et mayo + tempura de scampis et courgettes + brochettes de scampis sauce teriyakis (trop cuites...) + Oeufs durs moulés + onigiris + sandwiches au thon.

Notre petit festin de midi

Miam des pêches au thon !! Je suis contente de ne pas être la seule à connaitre (et à aimer)

Ca m'avais l'air bien bon tout ça !

tres jolie

Des pêches au thon, je ne connais pas, si ça ne te gène pas tu pourrai partager la recette ? En tout superbe pique nique

Bien sûr.

Ingrédients :
- Demi pêches en conserve
- Thon naturel en conserve
- Mayonnaise
- Sel, poivre

Dans un grand plat, mélanger le thon naturel et la mayonnaise, saler et poivrer.

Les quantités de mayonnaise, sel et poivre se font suivant les goûts de chacun.

Quand la préparation est à votre goût, prendre une cuillère à soupe de celle-ci et la déposer sur la pêche.

Voila

Si vous avez des questions, n'hésitez pas

C'est un peu le même que des tomates crevettes

Merci pour la recette

Rien que d'y penser, j'en bave

Perso j'ajoute du paprika dans le mélange thon/mayo, et je saupoudre aussi une fois la pêche terminée, ça fait joli !

C'est une blague ?

Non

Essaye, tu verra, c'est super bon ! Si on aime le sucré salé, bien sur

Okay piou^^je vais tenter ! je te fais confiance, ainsi qu'à Cali-chan.